Гостевой дом "Пенаты" приглашает на работу повара-универсала (апарт-отель в Коробовых Хуторах)! Если Вы цените благодарных гостей, которые приедут за Вашими душевными блюдами, возможность для творчества и совершенствования своих рецептов, хотите стабильную, но неординарную работу в дружном коллективе - тогда эта работа для Вас! Преимущества работы у нас: • место работы на территории Национального парка "Гомольшанские леса"; • сменный график работы; • компенсация проезда; • обеспечиваем проживание и питание; • индивидуальная работа с каждым гостем, лаконичность и выразительность блюд; • время и возможности для вашего развития; • стабильная и своевременная заработная плата до 14 000 гривен за месяц.
Обязанности
Что нужно делать? • планирование, организация и обеспечение технологического процесса приготовления пищи; • контроль соответствия всех приготовленных блюд нормам выхода, эстетическим и санитарным требованиям; • анализ потребительского спроса, обеспечение ассортимента, периодическое обновление меню, контроль запасов; • своевременный учет расходов.
Требования к соискателю
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
Основные требования: • профильное образование; • опыт работы от 1 года; • возможность работать посменно за городом с проживанием; • желание постоянно учиться и развиваться; • умение разбираться в качестве и свежести продуктов; • владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки; • знание санитарно-гигиенических норм; • самостоятельность и честность; • энергичность и коммуникабельность.